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Y la explicación es muy sencilla, entre la cena y el desayuno es cuando el organismo pasa mayor tiempo sin ingerir alimento alguno. Imagínate, son entre 12 o 13 horas sin comer y eso explica que tu cuerpo se sienta débil durante toda la mañana.
El desayuno te ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, contribuyendo a mejorar nuestro rendimiento. Es por eso que cuando evitamos desayunar tenemos mal humor, falta de concentración, fatiga y un bajo desempeño intelectual.
Más allá del aspecto nutritivo, tu estado de ánimo puede verse afectado por ayunar durante largos periodos. Hay una satisfacción implícita en el desayunar de manera relajada y tranquila antes de iniciar la jornada. Ya que tomar el tiempo para degustar los alimentos y saborear cada bocado, puede ser la diferencia entre un buen día y uno, no tan bueno.
Comer un rico desayuno puede ser un estímulo efectivo para terminar de despertarnos, por ello debemos crear hábitos que incluyan el desayuno en nuestra rutina matutina. Además, es la primera comida del día y una excelente oportunidad para compartir con tu familia o amigos. También puedes aprovechar el desayuno para dedicarte un tiempo a ti y a tus pensamientos, para relajarte o simplemente un momento de calma antes de comenzar el día con mayor bienestar y felicidad.
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